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陆羽确是当之无愧的茶圣

        正如孔子是靠《论语》流芳百世,陆羽的《茶经》,在唐代一面世就被推为茶之圭臬,至今在世界上仍堪称至高无上的茶学经典。更绝的是,茶学的造诣在陆羽只是他潜心钻研的很多学问的一个方面,他还是剧作家、表演艺术家,更是诗人、散文家与书法家,其多才多能,充分体现出盛唐气象。    ... 阅读全文

文刀分享:为什么再穷也要去旅行?

女孩,如果有机会,一生一定要多去旅行,一个人经历一场彻底的旅行,一路上自由自在,可以漫无目的的游荡,可以不顾形象的碎碎念,不求遇见谁,也不求遇上什么美好的风景。但这一路上所接触过的一切,足以让你用另一种眼光重新审视自己。让你获得重生,让你知道接下来的路怎么走。   女人,可以没有男人,但一定要有闺蜜;可以没有LV,但... 阅读全文

喝茶也要讲究茶量

        喝酒时要注意酒量,而喝茶也要讲究茶量。每个人喝茶都有量,茶量与酒量因人而异,但是在含义上却要多一层内容:茶量不仅仅是指一个人一次能喝多少茶,还包括在冲泡时究竟投放多少茶叶?         当代最权威的茶学泰斗吴觉农,茶量就颇可观。他夫子自道,每... 阅读全文

何为茶人?

        何为茶人?茶人不是一种职业,也不是一种身份,和烟民、酒鬼等等对过于迷恋或贪图某种东西的人的称呼迥然不同,茶人是一种境界,有点像"哲人"、"高人",自古茶人以文人与僧人居多。茶人是一种生活方式,是一种生活艺术。         茶是一种成瘾性饮料,... 阅读全文

往事如茶

        夜静人寂,残灯如豆,沏一壶普洱独坐,逝去的往日如走马灯般在眼前一一闪现,那样清晰,那样生动。回不去了,回不去了,梦魂惯得无拘检,又踏杨花过谢桥。时光匆匆,不留痕迹,余下的只是几许珍藏,几许遗憾,几许憧憬,几许嘘唏。岁月流转,世事变幻,如坠雨辞云,流水离浦,旧日的欢娱早已凋零,梦里云归无寻处,繁华梦醒... 阅读全文

喝茶的好处

        在这生活紧张的社会里,可以忘记一下工作和家裡锁事,真是令人感到一丝丝快意。而茶,就带我进入这个世界。无论任何时间都可以饮用:早上可饮白茶、午饭后青/绿茶、下午当然是红/花茶、晚饭后就是黑茶。随时随地也可以饮用:办公室、餐厅、家中。想起都十分兴奋。      ... 阅读全文

如何低碳品茗?

        品茗与节能减碳有什么关係?         品茗的用茶量若是懂得适当掌握,不浪费,泡茶减量其实也是一种减少浪费的开始。         懂得泡好茶,更可以享受乐活的情趣。池宗宪应《人间福报》... 阅读全文

品茗是生活中的一种乐趣

        品茗源于生活,人们常提到「茶」是一种生活的享受与生活的艺术!         品茗的艺术,从来就没有被具体地描述过,甚至无法说明完整,即使能付诸文字也只是随境的写意,但是品茗有时候的确能使人与人之间的往来「相知更深」,这种「待人」的艺术往往可从「... 阅读全文

品茗的雅趣

        品茗的雅趣是一种享受,在喝茶中学到明心见性,在品茗中学习如何一气喝成,气脉周天,让身体通体活畅。在泰郁美学堂进行的宋代喫茶法让医师与工程师等不同领域者,体验到人文与品茗的相遇。         宋代喫茶法影响了日本抹茶道,这种品不厌精的... 阅读全文

紫砂的艺术

        中国的紫砂艺术是一种简单的高贵和安静的纯粹,它有着希腊雕塑不可比拟的艺术感。         紫砂艺术非常中国,沉蕴深厚教人喜悦,本分规矩令人忧伤。“吟安一个字,拈断数径须”,推敲之道大同食古夫子,其中平仄韵律由来讲究。工艺越精细,越想回头看,仿... 阅读全文
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