何为茶人？茶人不是一种职业，也不是一种身份，和烟民、酒鬼等等对过于迷恋或贪图某种东西的人的称呼迥然不同，茶人是一种境界，有点像"哲人"、"高人"，自古茶人以文人与僧人居多。茶人是一种生活方式，是一种生活艺术。

        茶是一种成瘾性饮料，和酒精、咖啡、可乐等成瘾性饮料不同的是，茶不含任何有害人体健康的成分。乾隆说："君不可一日无茶"，可见是茶瘾很大，但是这位大清的君主，却是中国历史上少有的长寿皇帝，这里面，也许就有茶的功劳。　与凡是抽烟的都可以称为烟民不大一样，"茶人"二字，并不是每位喜欢喝茶甚至离不开茶的人都有资格叫的。

        杭州有一个茶人之家，还有一个国际茶人联合会，可以说，集中了海内外的茶人名流。杭州的茶人群体在国内可能是最活跃，规模也是最大的。与北京、上海的茶人群体更多集中于文化圈有所不同，杭州的茶人更多的是农学、茶学界的学者、专家。与京沪的茶人们往往是别有主攻，而且大都有较高成就不同，杭州的茶人更为平民化，散淡情怀，平常心，这一点，与西南的茶人风格异曲同工。他们品茶不是为了调剂，不是为了休息，他们品茶就是生活的一部分，为茶而茶，别无所图，这种境界，不是大都市竞争激烈、不断进取的所谓成功人士所能达到的。

        历史上的茶人也多是文人，陆羽以他的一部《茶经》奠定了茶圣的地位，其后，蔡襄的《茶录》也称得上是不朽之作，此书不仅是茶学名著，而且是书法史上的杰作，楷法森严。

        清代画家群体八怪中的茶迷颇多，创作了大量的茶书法作品与茶画，以汪士慎与金农为最突出，郑板桥等名家也都乐此不疲。

        当代中国最有影响的茶人，可能要数赵朴初、吴觉农、庄晚芳等诸位已故大家，赵朴初是茶禅一味的居士兼茶人，吴、庄则是农学家。