回品茶学院

        女子、旗袍、茶，三个看似不相关的东西，究竟又有什么联系呢？茶是一种淡泊，旗袍是难言的寂寞。中国的文化成全了它们的不俗。         燥热的暗夜，了无睡意的心情。点一盏香茗，亮一道微光，透过晶莹如冰的杯具，看云雾缭绕中的茶色。那般明... 阅读全文

        “阴阳五行”其实是一门关于世界本原的萌芽性古老哲学，比起同时期的古希腊“原子论”和古印度 的“四象论”，中国的阴阳五行学说在内容丰富，系统完整和逻辑严密上都过犹而无所不及。          虽然后世遭江湖 术士盗用名义并且搅... 阅读全文

        据传说，清代扬州八怪之一的大书法家郑板桥有一次到一座寺院去，方丈见他穿得不怎么好，以为他是一位一般百姓，就慢待不理地说了一声“坐”，并对小和尚喊了一声“茶”，意思是让小和尚上茶；可是与他谈一会称之后，方丈发现此人谈吐非凡，就把他领进厢房，一面说“请坐”，一面对小和尚喊了一声“敬茶”，态度有了... 阅读全文

        女人如茶，茶有千万种，而女子也是千姿百态。每一种茶都有自己独特的语言。每一个女人也有自己的独特情怀。         品味女人就好比品味好茶，浓有浓情，淡有淡意，只要水温合适，她都会由每个角落发出淡淡的幽香。聪慧也罢，平凡也罢，每个女人都会将自... 阅读全文

        夫妻是一壶茶里必不可少的两样东西，茶和水，不管粗糙还是细腻只要能泡也一壶好茶就算完成了他的使命！  女人是水         不同的水能泡出不同口感的茶，男人是茶，不同质地的茶却能让水拥有不同的味道。 当甘甜的泉水遇到了劣质的茶叶... 阅读全文

        喝茶有哪些讲究呢？         招待客人，向有“茶七饭八酒十分”的说法，意思是给客人斟酒时要斟满，以表达热情和敬意，而给客人上茶时却不能太满，茶倒得太满了，端起茶杯请茶，反而有逐客的意思。茶满七分，留那三分余地，是给客人仔细品味吗？ ... 阅读全文

        “茶圣”陆羽在《茶经?五之煮》中“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上。”用一句最简单的话概括，就是一定要用活水。         说到“活水”，当然最好的就是无锡惠山的“天下第一泉”、杭州的虎跑泉了，《红楼梦》... 阅读全文

        普洱茶作为中国十大名茶之一，是许多茶人心中的珍品。普洱茶茶香，是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他，如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。倚邦茶区和猛海茶区都有小叶种的茶园，尤其倚邦茶区向来是以小叶种普洱茶茶品，闻名于全国，且最受清朝宫廷中的喜爱。    ... 阅读全文

        人，不可一日无茶。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶。一杯热茶端上来，自然有种心灵的沟通，感情的融合，一切尽在不言中。         茶是平淡温和的，不像酒那样热性张... 阅读全文

        千百年来，国人喜茶爱茶，将茶道口授心佳，茶文化以它独有的魅力俨然成为中华民族的一种象征，同时也融入儒教道教佛教之中。因此，每每提到茶，心中总会由然升起一种敬意。         时间久了，更爱的不是茶汤的香气，而是入口之后随之而来的那... 阅读全文