回品茶学院

        春节假期完毕，搭档、兄弟再次团聚，不免又要吃上几顿。很多人喜爱喝一杯“饭后茶”解油去腻，但妇幼保健养分科主任戴永梅以为，这是十分不好的喝茶方法。         在戴永梅看来，很多人底子就不能喝茶。茶中富含2%—5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高，过量的咖啡因可致使神经过度振奋，致使失眠；一起还能够致使心跳过快，对患... 阅读全文

        上班族、学生都是过度用眼的大户，双眼疲惫干涩的时分就晓得用护眼液，可是药三分毒，何不内调呢？枸杞、菊花都能清肝明目，喝杯枸杞菊花茶，即摄生又养眼。         护眼常识：用眼过度喝三种茶进行调度 菊花茶-清热解毒 ... 阅读全文

　　中国不只是茶的故土，并且也是国际上最早提出茶道概念和创建茶道精力的国家。唐时的皎然最早提出了茶道概念；唐时的陆羽则最早创建了茶道精力。正是因为中国人最早发现并使用茶这种植物，并且最早提出了茶道概念和创建了茶道精力，从而把茶开展变成中国和东方甚至整个国际的一种绚烂共同的茶文明，这也是中国对国际文明开展的重要奉献。 咱们晓得，中国是茶的故土，国际各国的植茶... 阅读全文

　　为了非常好地体现茶叶的灵性，展现茶艺之美，演绎茶文化的丰厚内在，在进行茶艺效劳时就要体现出“礼、雅、柔、美、静”的基本需求。 1.礼 在效劳过程中，要注意礼貌、礼仪、礼节、以礼待人，以礼待茶，以礼待器，以礼待己。 2.雅 茶乃大雅之物，尤其在茶艺馆这样的空气中，效劳人员的言语、动作、表情、姿态、手势等要契合雅的需求，努力做到言谈文雅，举动典雅，尽可能... 阅读全文

　　俗语讲：“外行看热闹，内行看门道”，不少茶艺爱好者在欣赏茶艺时通常只注意扮演时的服装美、道具美、音乐美以及动作美而无视了最实质的东西--茶艺程序编列的内在美。一套茶艺的程序美不美要看四个方面。 一看是不是“顺茶性”。浅显地说即是依照这套程序来操作，是不是能把茶叶的内质发扬得酣畅淋漓，泡出一壶最可口的好茶来。各类的茶性（如粗细程度、老嫩程度、发酵程度、火... 阅读全文

广义的茶艺，是指研讨茶叶出产、制作、运营、饮用办法和讨论茶业的原理、准则，以到达物质和精力全部满意的学识。狭义的茶艺，是指怎么泡好一壶茶的技能和怎么享用一杯茶的艺术。那么大概怎么来了解茶艺呢？ 榜首：简略地讲，茶艺是“茶”和“艺”的有机联系。茶艺是茶人把大家平常喝茶的习气，依据茶道规矩，经过艺术加工。向喝茶人和来宾展示茶的冲、泡、饮的窍门，把平常的喝茶引向... 阅读全文

        用不一样的茶具泡不一样的茶，在不喝茶的人眼里看来，这纯属是装逼行动；而关于以解渴为首要目的的人来说，他们大多会自嘲地说：我没你们那么考究；也只需少量人，会考究茶具，不是为了装，也不是说啥考究，而是真到那个境地了，你会发现，嘴真的养叼了。        &... 阅读全文

　　依照传统观念，茶要热饮。陆羽在茶经中写道：“火煮水―升，酌分五碗，乘热连饮之，以重浊凝其下。高手浮其上，如冷，则高手随气而竭。”粗心是假如煮一升水的茶，可分为五碗，要趁热喝下去。因为重浊的成分沉在基层而茶中高手都浮在水面上，假如没有趁热喝，茶的高手都会随热气而丢失、民间还有的说法是茶性寒。冷饮会伤脾胃，从现代清洁科学来看，这些说法都是片面的。且不说在欧美... 阅读全文

　　茶艺是包括茶叶谈论技法和艺术操作方法的鉴赏以及品茗夸姣环境的体会等整个品茶进程的夸姣意境，其进程体现方法和精力的互相共同，是喝茶活动进程中构成的文明表象。它来历久远，历史悠久，文明见识深重，与宗教结缘。 由于标准不一样，茶艺的分类也就多种多样，有从冲泡方法和茶具来差异，如时刻茶、盖碗茶和玻璃杯泡法。有按茶叶来差异，如龙井茶艺、碧螺春茶艺、花茶茶艺、 宁... 阅读全文

　　       第一道　焚香静气，活煮甘泉　　焚香静气即是经过点香来营建吉祥温馨的气氛。苏东坡是一个通晓茶道的茶人，他总结泡茶的经历说：“活水还须活火烹”，活煮甘泉即用旺火来煮沸壶中的山泉水。 　　第二道　孔雀开屏　叶嘉酬宾　　孔雀开屏是向嘉宾介绍今日泡茶一切的精巧的茶具。“叶嘉”是苏东坡... 阅读全文