回品茶学院

        一个满怀失望的年轻人千里迢迢来到了法华寺，对住持释园说：“我一心一意要学丹青，但至今没有找到一个能令我佩服的老师。”          释园笑笑，问：“你走南闯北十几年，真的没遇到一个好老师？”年轻人深深叹了口气说：“许多人都... 阅读全文

        “悠闲的时候，泡上一杯茶，懒散地坐在窗前，捧着一本书阅读。茶气袅袅，书香漫漫。不时地呷上一口茶，随意地翻上几页书，心神都会清爽如风。所有的声音都哑默沉寂，听到的只是自己的声息，还有那书页的翻动声，整个人仿佛都溶入书中。这时难道不是一种享受吗？”    &n... 阅读全文

        茶博会召开前夕，福建省长苏树林在考察武夷山期间，以独特的视角写下了词赋《武夷茶道》："武夷茶道，诚儒之道，佛之道，道之道。禀天地之精华，撷草木之芳润，得圣贤之妙谛;和阴阳，融太极，修仁德;凝于心，化于神，寓于行。武夷茶道，洵无道之道也。"通篇词赋高瞻远瞩、气势磅礴，从武夷茶儒之道、佛之道，道之道切入... 阅读全文

        中国书法艺术，讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵，就象茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽，而注重内在的生命感，从朴实中表现出韵味。对书家来说，要以静寂的心态进入创作，去除一切杂念，意守胸中之气。书法对人的品格要求也极为重要的，如柳公权就以“心正则笔正”来... 阅读全文

        茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。        ... 阅读全文

        “苗族欢歌纵情唱，唱得雷山喜洋洋。山上林木果实丰，寨前寨后茶树多。茶芽冒出很肥壮，小锅制作分外香。山青水秀滋养人，苗茶多饮身体壮”。          贵州省雷山县雷公山自然保护区腹地，海拔1000-1300米，属亚热带温润季风气候，酸... 阅读全文

        健康教学专家赵霖教授从前说过："茶为万病之药，勿忘喝茶健身".茶叶中含有的维生素C、E,特别是茶多酚，都具有很强的抗氧化活性物质，能够消除人体内的氧自由基，然后起到抗辐射、增强身体免疫力的作用。所以单位白领每天面临长达8个小时的电脑辐射，应多喝茶，反抗辐射对本身的损害，比起喝纯净水、咖啡、果汁，作用... 阅读全文

        台湾有这么一所学校，学生年龄在15-18之间，每年三千多学生中，因违反校规校纪被校方开除的二、三百人。学校没有工人，没有保卫，没有大师傅，一切必要工种都由学生自己去做。学校实行学长制，三年级学生带一年级学生。全校集合只需3分钟。学生见到老师七米外要敬礼。学生没有寒署假作业，没有一个考不上大学... 阅读全文

        人生一世，草木一秋，作为草木之灵的茶，与万物之灵的人类一样，经历着地球的春夏秋冬，佳茗似佳人，茶香识美女，有着她四季的姿容玉色。          春茶韵美，金枝玉叶，若少女之春，活力四射，朝气蓬勃，韵色夺目。春茶，顾名思义，... 阅读全文

        作为一个将茶当作"国饮"的产茶大国与"茶文化"古国，遍布于中国各地茶乡的那些形形色色、绿意盎然的"请茶歌",本身就是"茶文化"宝库中的重要组成部分，是中国茶文明积淀的珍贵产物，值得我们好生赏析与研究。         "请茶歌","茶"字代表了十... 阅读全文