白瓷，早在唐代就有“假白玉”之称。其间以江西 景德镇出产的最为闻名。北宋时，景德镇出产的瓷器 茶具，质薄光润，白里泛青，高雅顺眼，并有影青刻 花、印花和褐色点彩装修。明代时，在青花瓷的根底 上又发明了各种彩瓷，商品外型精巧，胎质细腻，彩 色鲜艳，画意生动。
　　“商人重利轻分别，前月浮梁买茶去”。浮梁即今景德镇，是个古老茶区。景德镇在唐代就能出产质量 很高的茶具。南宋时，景德镇湖田窑成功地制成了褐 黄、天蓝、微青细条纹的所谓兔毫盏。今日，市面上盛行景德镇的青花茶具，有一种“青花双龙茶具”，其茶壶、茶杯、茶盘上均绘有一对腾空飞舞、气势雄伟的 青龙，口沿周围的翠绿秀丽的带状边饰也非常精巧， 令人赏心顺眼。白釉青花，清新高雅，具有浓郁的民族风格和中国气度。景瓷茶具大都配有精巧的装修， 如外壁绘有山川河流、四季花草、飞禽走兽、人物故事等精美绘图，或几行颇蓄道理的劲道的书法，具有较高的审美价值。用这等茶具冲泡名茶，在品饮茶叶 的同时，欣赏茶具，将别有一番情味。
　　除景瓷外，也不乏其他名瓷，唐陆羽《茶经》提 到：“碗，越州上，鼎州次，婺州次……”“邢瓷类银，越瓷类玉”“邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿”。有人以为邢州和越州出产的瓷碗同样是上等质量，其实 并非如此。如果说邢瓷质地像银，越瓷就像玉，这是 邢瓷不如越瓷的一点；如果说邢瓷像雪，越瓷就像 冰，这是邢瓷不如越瓷的第二点，邢瓷白易使汤现红 色，越瓷青易使汤现绿色，这是邢瓷不如越瓷的第三 点。晋杜育《茶赋》指出：‘器泽陶简，出自东隅”，这儿 指的即是越州制的碗，上口不卷边，碗底里弧形而 浅，容积不到半升。越州瓷、岳州瓷都色青，使茶汤呈青绿色。邢州瓷白色，使茶汤色红，泰州瓷黄色，使茶汤色紫；洪州瓷褐色，使茶汤黑。
　　不一样瓷器，关于茶的汤色都有不一样的影响。龙泉青瓷茶具以它外型古 朴幽雅，瓷质细腻、釉厚，色泽柔和而蜚声中外。不少古代诗人都有诗句称誉，如：唐朝诗人陆龟蒙曾用 “九秋风露越窑开，夺得干峰翠色来”的秀丽诗句，描写越窑瓷器的绮丽色彩。孟郊诗云：“蒙山玉花尽，越 瓯荷叶空。”顾况《茶赋》云：“舒铁如金之鼎，越泥如 玉之瓯”。