回品茶学院

梅兰春是什么茶 梅兰春 产于福州恩顶茶场的扁形炒青绿茶。研发于1991年。因以梅占和奇兰良种鲜叶为质料，故名。4月初挖掘，取一芽一叶，经萎凋、高温杀青、低温慢烘制成。 梅兰春的质量特征 梅兰春质量特征是茶条肥胖匀直，色泽碧绿，芽毫显。幽香耐久，味道浑厚，汤色浅绿亮堂，叶底淡绿匀整。 回味无穷，品味无限 ... 阅读全文

望海茶是什么茶 望海茶产于浙江宁海县望海岗茶场。望海茶是浙江新开发的一种名茶，产于宁海马灵乡望海茶场。茶园在海拔900多米的高山上，四季云雾旋绕，空气湿润，土壤肥美属香灰土，具有格外优胜的茶树成长的生态环境。 望海茶的质量特征 望海茶质量特征：外形细嫩挺秀，碧绿显毫。内质幽香耐久，味道鲜爽回甘，汤色淡绿亮堂，叶底淡绿成朵。 回味无... 阅读全文

毛蟹茶是什么茶 毛蟹茶原产于安溪福美大丘化，民国时亦称“毛外”。据福建省农业科学院茶叶研究所《茶树种类志》载：“据萍州村张加协（1957年71）云：‘清光绪三十三年（1907年）我外出买布，路过福美村大丘仑高响家，他说有一种茶，成长极为敏捷，栽后二年即可采摘。我遂趁便带回100多株，栽于自个茶园’。因为产值高，质量好，所以毛蟹茶就在萍州邻近传开”。 毛蟹... 阅读全文

　　湄潭翠芽是什么茶 湄潭翠芽产于贵州省湄江茶场，该场地处湄江河畔，气候温文，雨量充分，土壤肥美，极适宜茶树成长。湄潭翠芽创制于1943年，至今已有60多年前史，为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义，也销北京、上海和香港等地。作为奉送亲朋，款待国际友人的礼品茶。 湄潭翠芽的质量特征 湄潭翠芽质量特征：外形扁平润滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气... 阅读全文

金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二顶峰，这儿终年云雾旋绕，山明水秀，环境优美，气候宜人。 金山翠芽的质量特征 金山翠芽绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树种类的芽叶为质料，高度发扬制茶技术研发而成。金山翠芽外形扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，味道鲜醇，汤色淡绿亮堂，叶底肥胖淡绿亮堂。冲泡后翠芽依依下沉，耸立杯中，形似镇江金山塔反照于扬子江中，饮之... 阅读全文

　　碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，碧螺春归于七大类茶中的绿茶，那么碧螺春有啥特征，碧螺春用啥来贮存呢？下面就具体介绍这一疑问。 碧螺春茶条索紧结，弯曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽稚嫩，冲泡后茶味缓缓舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，幽香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。洞庭碧螺春茶合适用于家庭工作用茶。 碧螺春怎么存储 碧螺春存储办法... 阅读全文

　　绿茶是不发酵的仅有种类。处置包含漂白，轧制和枯燥。保养是为保证纯天然绿茶的滋味保存叶片在生产过程中。 1茶类型：火药 外观：嫩叶像珍珠 强度：黄绿色 香水：松烟 口味：强和鲁棒 2茶类型：崔米嗯 外观：毛和细微歪曲 强度：浅绿色 香水：青刀豆 3茶类型：滇路 外观：好的，圆形和歪曲 强度：红绿色 香水：莲花 滋味：浓郁和富 ... 阅读全文

　　黄茶分为哪几个品种，咱们因该如何区分黄茶，黄茶的特色是什么，这都是咱们对黄茶大概知道的常识。下面扼要介绍黄茶分为哪几个品种。 黄茶有芽茶与叶茶之分，对新梢芽叶有不一样需求：除黄大茶需求有1芽4、5叶新梢外，其他的黄茶都有对芽叶需求“细嫩、新鲜、匀齐、纯洁”的共同点。黄茶，按其鲜叶的嫩度和芽叶巨细，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 黄茶黄芽茶主要有君山... 阅读全文

　　红茶是一种发酵茶，取名红茶是因为其干茶色泽和冲泡的茶汤以赤色为主调。 那么红茶怎样储存最好呢？ 现介绍如下，仅供各位爱茶人士参阅。 1、陶瓷坛贮藏法 选用枯燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的附近，中心嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月替换一次。这种办法使用生石灰的吸湿功能，使茶叶不受潮，作... 阅读全文

　　正山小种即纠正山小种红茶。那也就是说正山小种的特征有哪些即纠正山小种红茶的特征有哪些。正山小种红茶，是国际红茶的开山祖师。又称拉普山小种，是中国出产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着十分浓郁的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。由于熏制的缘由，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种的特征之一：正山小种红茶是最陈旧的一种红茶。正山小种的特征有哪些，... 阅读全文