说起咱老北京茶馆里所用的家伙来，那可考究。您就拿这桌椅板凳来说吧，不相同类型的茶馆所用的款式也不相同。通常“大茶馆”和 “清茶馆”所用的大多是大白茬的八仙桌子、二人凳，考究的茶馆则用榆木擦漆的八仙桌子、二人凳，到了二十年代晚期三十年代前期正赶上大改进的时分，有的茶馆就把二人凳改为靠背椅了。

而“茶园”和“书茶馆”里所用的则是白茬的长条桌、大条凳。其意思和咱们如今剧场里的排子椅是相同的，只不过加上一排排的长条桌是为了给客人放茶壶、茶碗和压桌碟儿的。因为曩昔的大家上“ 茶园”和“书茶馆”考究的是一边嗑着瓜子儿、嚼着槟榔、含着豆蔻、喝着香茶，一边观看表演，所以长条桌就派上用场了。而且长条桌又不像八仙桌那样占地方，既可以多坐人又不占地方是“茶园”和“书茶馆”用长条桌的主要原因，所以这种生意短少长条桌是万万不能的。

同“茶园”和“书茶馆”相同，用长条桌子大条凳的还有一种茶馆，那就是“棋茶馆”。

所谓“棋茶馆”用长条桌子大条凳并不是为了看表演，其真实的意图是为了下棋。这种长条桌的桌面并不宽。只能容下一个木棋盘和对面一边一个盖碗儿。而其长度通常可包容十至十二人一起在此下棋。

安在茶馆角落里的火炉子，里边的火苗总是腾腾的！上面总有几把大黑铁壶，里边的水也总是开得嘎哒嘎哒的。考究的茶馆通常都是把铁壶里的开水，串到铜壶里今后，再给客人沏茶或是续水，而且到了冬季因为怕铜壶里的水凉的太快，还在铜壶外面罩上一个棉壶套。而不甚考究的茶馆，店员在给客人沏茶和续水的时分就直接用火上坐的大黑铁壶了。

回味无穷，品味无限