跪姿 

        1、跪坐。即日本的“正坐”。两腿并拢双膝跪在坐垫上,双足背相搭着地,臀部坐在双足上；挺腰放松双肩,头正下颌略敛,舌尖抵上颚；双手搭放于大腿上(女性右手在上,男性左手在上)。 

        2、盘腿坐。只限于男性。双腿向内屈伸相盘,双手分搭于两膝,其他姿势同跪姿态。 

        3、单腿跪蹲。左膝与着地的左脚呈直角相屈,右膝与右足尖同时点地；其余姿势同跪坐。这一姿势常用于奉茶,如果桌面较高,可转换成单腿半蹲式,即左脚前跨膝微屈,右膝顶在左腿小肚处。 

礼仪动作 

        鞠躬礼:分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分为“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与“草礼”(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用,其动作要领是:两手平贴大腿徐徐下滑,上半身平直弯腰,弯腰时吐气,直身时吸气,使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的气循环,弯腰到位后略作停顿,再慢慢直起上身；行礼的速度宜与他人保持一致,以免出现不谐调感。“真礼”要求上半身与地面呈90度角,“行礼”与“草礼”弯腰程度较低。 

        伸掌礼:这是习茶过程中使用频率最高的礼仪动作。表示“请”与“谢谢”,主客双方均可采用。两人面对面时,均伸右掌行礼对答；两人并坐(列)时,右侧一方伸右掌行礼,左侧方伸左掌行礼。伸掌姿势为:将手斜伸在右掌行礼,左侧方伸左掌行礼。伸掌姿势为:将手斜伸在所敬奉的物品旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手心中要有含着一个小气团的感觉。手腕要含蓄用力,不至于动作轻浮。行伸掌礼同时应点头微笑,讲究一气呵成。