回品茶学院

58家媒体领略安溪铁观音的魅力

2014-03-07 14:03:22
  早在2006年,安溪铁观音便被被评为“外商最了解和最喜欢的中国品牌”。日前,来自美国、日本、加拿大、泰国、菲律宾、马来西亚、印尼及港澳台等23个国家和地区的58家华文媒体代表,走进安溪,品茶香、赏茶艺、访茶企,零距离感触安溪千年茶文明。

“铁观音是安溪最佳的旅行品牌”

“这即是安溪,铁观音的故土,这儿的茶味真浓!”《北欧时报》社长何儒说,一进入安溪,一条文明长廊当即跃入眼皮,茶园山水景、乌龙将军等各类主题雕塑“茶味十足”。何儒表明:“铁观音即是安溪最佳的旅行品牌。”

听说,在东亚国家,但凡有中国人的当地都晓得安溪铁观音,乃至包含老外以及当地的土著,旅行团到马来西亚玩耍,必定会到安溪铁观音茶馆买茶,送给兄弟做手信。来自马来西亚《亚洲时报》社长张丹华,就是安溪铁观音的忠诚茶客。“在马来西亚,安溪铁观音鼎鼎有名,”他以为,“铁观音的茶汤就好像红酒相同,一层一层的,许多品味,许多解读。”

制茶技术、茶艺扮演,令人惊叹

坐落茶都的斗茶室内,茶香氤氲,伴着动听的乐曲声,沐霖瓯杯、乌龙入宫、悬壶高冲……一道道精彩的茶艺呈如今媒体代表们的眼前。“美哉!”媒体代表们再也坐不住了,纷繁放下手中的茶杯,或站立,或围到演示台旁,按动快门的声响此伏彼起,定格一个个精彩的刹那间。

泰国《新华夏报》总编辑何韵更是刹那间被震慑了:“琴瑟一曲,香茗一杯,这样的生活方式是多么的惬意!”她不由自主感叹道。何韵说,她自小生长在泰国,由所以中国人,所以家里一向连续着喝茶的传统。不相同的是,在泰国我们都是边喝茶边作业,到了安溪才初次领略到如此美好的艺术。

何韵曾自称为“三等茶客”,由于安溪铁观音、普洱茶、龙井各种茶类她都品味过。这次的“茶道之旅”令她收成颇丰,“中国人离不开茶,泡茶、喝茶总是寻常事,但是一杯好茶的制造进程却并不简略:采青、摇青、炒青、揉捻、烘焙……在铁观音的故土安溪,我才真实认识了茶”。

回味无穷,品味无限

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