客来喝茶，茶毕送客，这是中国人待客的礼貌和习惯。

        主人待客时，若言语不合，或客人迟迟不去，主人往往以茶来表示请去的意思。这时，主人便会客气委婉地问一句“再喝杯茶吧?”这自然让人比较容易接受。有的主人会端起茶碗或叫仆人再上茶，这就表示下逐客令了，这种方式会显得不客气。知趣的客人，会立刻告别离去，否则可能会遇到更难堪的场面。

        据说，清末孙中山北上晋见李鸿章，便因意见南辕北辙，不到片刻，李鸿章便来了个“端茶送客”。就此，孙中山才下定决心革命的。由此可见，以茶待客的礼仪是非常重要的。