名著《红楼梦》中这么一段，王熙凤对黛玉说：“倒求你，你倒说这些闲话，吃茶吃水的，你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”这里，王熙凤所说的“吃茶”就是指“女子受聘”。

        如今，我国的一些地区还把结婚称为“吃茶”，而一些少数民族和广大的农村还把“茶礼”当成结婚最重要的聘礼，可见当时吃茶的说法在茶文化中占有多么重要的地位。但为什么不用“喝茶”、“饮茶”而用“吃茶”呢？

        我想，大概因为“吃茶”更能表达出一种闲适和意境，可以让人细细品味。

        中国茶文化源远流长，具体年代似乎开始于传说中的神农氏。遥远的传说现已很难考证，那就先从我小时候说起吧。印象中我爷爷特喜爱茶，每天都坐在茶壶边，忙时招呼他的老茶友，闲时就和我说话，教我一些做人的道理。久而久之，我也和茶有缘了…… 

        小时候，我并不是为了喝茶而喝茶，只是每次爷爷都招呼我陪着美味的茶点，感觉生活就像蜜糖一样，甜丝丝的。大了，上学了，开始了喝白开水的日子……直到毕业工作，进入了茶行业，接触了博大精深的茶文化，这时我才明白，随着中国茶文化的发展，不同的朝代有不同的茶的类别。到今天，我们一般是根据制造方法的不同和品质上的差别，将茶分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶6大类；还有的根据茶叶的加工程度分为毛茶和成品茶两大类。 

        现在回想起来，我小时候印象最深的茶算哪一类？乌龙茶？红茶？绿茶？似乎很难界定 ，但现在最喜欢的应是乌龙茶，像铁观音、武夷岩茶等，一股清馨的兰花香最是醉人了。 

        如今的生活，平淡也很自在，如果遇到不顺心的事或心痛的事，也就不管春夏秋冬了，惟有默默地吃茶，从白天到黑夜，一杯连着一杯，直到冰冷的心慢慢回暖，而思绪也和着茶香一样荡来荡去，直到我的心慢慢沸腾，慢慢地睡了。

        人生苦短，惟愿与茶共度，享受“吃茶”的惬意生活！

        回味生活，品位人生！