1.不知道消费者口味：茶叶运营者应知道你地点运营区域消费者的口味，不一样的区域消费者口味不一样，你不能以你自个的口味来替代你所运营区域消费者的口味。

2.商品立体布局认识不强：现代运营离不开立体思路，茶叶不仅是一种饮料，一起也是一种博学多才的艺术，茶也须有与茶有联络的艺术品、工艺品、茶艺同台表演，不能唱独角戏。

3.商品陈设不合理：我看过许多茶店，给人感受到商品陈设紊乱不胜，品种不分、层次不分，这样“一锅粥”式的陈设，肯定会损坏顾客的采购热情。

4.店内清洗与周围环境差：茶叶是一雅的商品，对清洗与环境需求极为严厉，一些茶店尘埃毛毛，周围也不很清洗，为什末不扫一扫、抹一抹，人多勤快一点，换来了好环境，好让消费者多莅临几回呢！

5.运营准则不完善：运营不管巨细，都应有准则，几个茶店总以为不是大公司无需准则，平常见久，人员松懈，无形资产不见，顾客不肯再莅临，岂不是本钱亏完。

6.效劳质量差：现代商业运营现已从以出售为中间转移到以效劳为中间的轨道上，许多茶店只管售前、售中效劳，只需茶叶售出，钱挣到口袋，对顾客前来退货，不予理睬，或找出许多理由，乃至恶语伤人，作为运营者不该只思考自个的利益，一起更要尊重“天主”，“和气生财”“生意不在人义在”嘛！便利他人其实那就便利自个。

7.广告、促销力气不强：茶店不管巨细，都应在自个有限的承受力内把广告、促销放在首要方位上，一些茶店只管眼前利益，锱铢必较，不思考久远，这样顾客就会越来越少，还自怨自艾，岂不知运营一个耳濡目染的进程“放长线钓大鱼”吗？

茶叶店的运营窍门，首要茶叶店要重人气。所谓人气即是注意店肆选址的商业空气，这种商业空气要对于茶叶这个特定的商品，不能单纯与通常的商品运营同等。茗家真传主张茶商开茶叶店的选址能够有几种思考：比方富贵商业中间、休闲文娱街、宾馆饭店邻近、居民区，不一样地段对于的顾客有区别，运营品种也要有所区别。比方，热烈富贵地带的商业工，需求茶叶层次高一些，顾客较注意品牌，所以高级名茶会有优势。一起要配套有关的茶具、茶书。在居民区的茶叶要点思考方向是作为居民消费的必需品，但对于不一样层次居民，茶叶店运营个性也要有所区别，适应不一样层次的消费者。他以为店里的茶叶品种应当是立体式，比方在品种较为完全的基础上，分出不一样的等级。

其次，茶叶是一种特别商品，除了饮用保健，还有文明的内在。因而，运营茶叶需求把握丰厚的茶叶常识。除了茶叶的产地、品种、加工，品饮、鉴赏外，还要具有必定的茶具

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常识和茶文明常识，这样对所运营的商品及报价具有很强的说服力。茶叶店不该只局限于“卖”茶叶，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合，规划上不用有那样茶庄大，但应尽量发明高雅的环境，使顾客在品茗之后有采购欲。

最终，茶叶店要让顾客感受到清雅，使人有亲热、天然的感受，最佳能恰当铺排一些有吸引力的字画及茶具。

回味无穷，品味无限